
资料来源:Iheima炖食物三大三,每年有3,600家商店关闭。资料来源:Qyang Road第四号因其高价而受到批评,几乎是“零食行业中的爱马仕”的标准安排。最近,“三大炖产品巨头关闭了,网民抱怨说他们买不起”,达到了热门搜索列表的顶部,读书数量超过8000万,讨论量为11,000。 “显然,这是一家街头商店,坚持要卖出酒店的价格”,“每当我说这足以获得一点并重40元人元时,”显然,它也会拿到一些鸭子的脖子”,而网民讲述了那些由价格刺客领导的人的故事。在三个床位的炖食物,收入和收入的财务报告中显示。根据最近的一份财务报告,周海雅的收入是24.5亿元人民币,年份下降了10.7%;净利润为9820万元人民币,同比下降15%; Huangshanghuang收入是17.39亿元人民币,同比下降9.44%;特征净利润为4033万元人民币,同比下降42.86%; Juewei食品收入为62.57亿元人民币,同比下降13.84%;净利润为2.27亿元人民币,同比下降34.04%。 “每月的薪水超过10,000元,我负担不起吃鸭子的脖子”,已经成为一个自学的工人。近年来财务报告几乎每次发布时,都会出现有关“鸭颈不再出售”的讨论,而“年轻人不再想吃鸭子的脖子”。 “三个炖食物巨人”怎么了? 01。三家炖食品公司的三大巨头每年可以撤回超过3,600的巨人?根据Juewei Duck Neck Mini计划,北京位于30元的鸭颈,240克黑鸭翅膀,150克鸭肠和120克鸭舌50元。根据周的hei ya mini计划,300克鸭颈是36元,230克鸭翅29元,80克鸭肠为25元,140克鸭舌为59元。乍一看,该价值是可以接受的,但是将重量转换为一磅可以使普通人更直接。两家公司的价格:脖子和鸭子大约60元/猫;鸭肠大约为130元/猫。鸭语的语言约为200元/猫。 The unit price of ducks of ducks and duck intestines is more than just sunny food prices.According to research data from the Bank of China International, the unit of price of the neck of the neck of Zhou Hei Ya Ya Ya Ya Ya in 2012 was 45 yuan per catty, and by 2023, the price of locked duck necks rose to nearly 60 yuan per catty. Juewei的食物每年两次上涨。 2022年初,朱韦食品宣布一些产品将其价格提高5%。同年7月,朱韦(Juewei)的饮食将再次上涨,涉及鸭脚,鱿鱼,鸡脚和其他产品,并带有AVERAGE价格上涨7%-10%。毕竟,价格与原材料流量价格密切相关,也很难直接指责炖食品巨头。 Everbright Securities的研究报告表明,在Juewei,Zhou Heiya和Huangshanghuang等爆发食品公司的成本组成中,原材料通常成本为70%-80%,并且非常容易受到上坡原材料的价格。但是,在将红烧产品定位为“小吃”下,工人真的很难解散。网民开玩笑说,连锁品牌炖商店是一家“炖食品店”,这并不奇怪。消费者的“桌子”已经开始。在2024年上半年,三家公司的收入继续下降,净关闭超过1,700家商店。可以加速关闭数据。根据财务报告,Juewei食品没有宣布特定的商店数量。根据最终财务报告,ENd 2024年6月,中国大陆的Juewei食品商店的总数为14,969,半年减少了981,而到2023年底,中国的食品总数为14,969。如果数据准确,这意味着从2024年6月底到2025年4月中旬,另外2,840家商店撤退少于一年。根据Huachuang Securities Research的报告,2024年的Juewei食品商店的净数量可能约为2,000。根据财务报告,截至2024年12月31日,周赫YA总共拥有3,031家商店,净下降了785家商店。 Huangshanghuang拥有3,660家商店,从2023年底开始净下降了837个。这样,去年,三种巨型食品的商店去年炖了3,600多。这种情况可能会继续。在今年的第一季度,juewei食品的表现继续下降,佳能收入同比下降11.47%,达到15.5亿元人民币,净利润下跌了27.29%。AR年至1.2亿元人民币。 02转型的希望和困境模式仅是昂贵的,但本质是前三巨头模型失败了。炖食品被称为2010年左右的“戏剧性人工制品”。使用即食,烦人的口味和负担得起的价格,炖产品很快成为城市城镇满足其欲望,提供食物甚至夜间小吃的首选。当时,大多数传统的炖食品都以街道摊位或区域研讨会的形式存在,但是随着Zhou Hei YA,Juewei Food和Huang Shangangang等品牌开始链商店,该行业逐渐从扩散转移到集中。穆拉(Mula)2012年至2017年,黄甘冈(Huang Shangang),周·海亚(Zhou Heiya)和朱韦(Juewei)的食物后来推出,出生于“三种炖巨型食品”。这种炖食品公司依靠“土地生长”来迅速扩大其商店,但十多年后,这种模式已无效。在线消费习惯的普及我们有我们消除了离线商店的交通店。同时,在新渠道(例如电子商务和外卖)上的三个巨人的布局尚未有效地用于离线下降。相反,现在正遭受过度扩张的痛苦后果,导致单个商店的收入,饱和度和市场竞争加剧,并且需要辫子食品商店的总数降低。在在线续订过程中,三个higante不是很成功,目前总收入的比例不高。 2024年,朱韦食品的在线收入为51.335亿元人民币; 2024年周开的在线频道为3.34亿元。黄洪在2024年的在线销售约为3.69亿元人民币,在三家公司中,在线被认为相对良好。就产品而言,就消费者的吸引力而言,长期以来,炖产品一直以鸭子的脖子和鸭子翅膀代表,缺乏变化,并且他们的口味和类别也转换,因此很难满足年轻消费者对莎丽健康和便捷产品的需求。在此期间,即使周hi Ya也推出了新产品,例如辣辣鸡肉和辣鸡肉切碎的鸡肉,Huang Shangang开发了“ Dujiao Opera” Pigtrotter小吃,它从来都不是气候,其一般产品是基本的经典产品。相比之下,新兴品牌通过不同的单一产品迅速占领了市场。热炖的产品品牌Shengxianging,互联网名人炖零食品牌Wang Xiaolu,Boneless Chicken Chicken Toge品牌Huohao和热棕色的淡餐品牌Hot-Brown Hot-Brown淡淡的淡淡的淡淡的淡淡的棕色Shiguang,多年来,每个人都取得了成就,并完成了彼此的融资。凭借年轻的消费者的吸引力,这三个巨人在整个边界都努力工作,但他们很难工作。 Zhou Hei Ya与泰国Imcoco Group进行了战略合作与Launch天然椰子品牌“ yaya椰子”,如Zhou Hei Ya的独家饮料;朱韦(Juewei)的食物在2024年9月在长山(Changshain)的四家商店尝试了牛奶茶业务; Huang Shanganang试图通过处理Zhancui食品进入糖果,并计划进入糖果,巧克力和其他类别,但由于条件,交易终于结束了。所有这些尝试都缺乏基本竞争,并且没有引起任何大量飞溅。当年轻人开始使用“成本绩效比”,“健康价值”和“社会特征”重新定义消费时,这三个巨人的坚实形象和旧模型就会变得负担。如果我们不迅速改变市场的变化,即使是小时的轮胎即将运行,即使是小吃,命运也将是相同的。参考:“三个炖食品的巨人升至“双重否认”,小组关闭商店并停止损失”的花费很好。 “三大炖食品卖太多了,已经过去了热门搜索!在去年上半年,这三家商店总共关闭了1,700家商店。时代的财务“ 2024年,食物的空气不仍然不能坐在“斑马消费者”中。 AI行业,公司AI的公司专家,具有中小型业务,以了解新的AI,反对基准的基准,反对基准,反对针对基准的基准,以反对基准,以反对基准,反对针对基准的基准,以反对对基准的基准,以对付基准,并在ai casij上启动了一个新的联系。贸易商和行业专家S您可以真正“看到”和“感觉”,AI正在带来新的机会和对中国行业的重大影响。因此,我认真地推荐您:参加May Dark Horse AI课程,一起出去,看看正确的趋势,找到合适的人并做正确的事情。时间:5月9日到家庭-11的位置:北京费用:4,980元/国家大学的详细信息